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2017-11

使っていますか?初心者用カービングナイフ☆ - 2017.02.04 Sat

皆さま、こんにちは!
Atelier ORIENTAL PRINCESS主宰のYukoです

暦の上では立春を迎えましたが、春とは名ばかりの寒さですね。
暖かい春がとても待ち遠しい日々です。

そんな中、今回は我が家&アトリエのnowをカービングしました(*^^*)

20170204-1.jpg
2017 年は自宅兼アトリエのお引越しに始まりました。

素材は黒&赤の大根で香水瓶のように仕上げてみました☆
カラフルな大根は冬のカービング素材の定番ですね!

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家族の荷物を優先して片付けるため自分のものは後回し。。。
今なお、私の荷物だけがダンボールに山積みなのですが(;´Д`)

キッチンには初心者用のカービングナイフを常備しているので、今回はそれを使って彫ってみました。

20170204-3.jpg
転居通知用に使ったこの家族写真にあるリンゴも同じく、初心者用ナイフでパパっとカービングです!

普段は主に娘のお弁当を作る際に登場している初心者用カービングナイフ。
ステンレス製で錆びないのでお料理に使うにはピッタリです。
これを見る度に初心に返ることもできますし、
もう古典ナイフを使っている皆さまも
初心者用ナイフを眠らせずに日々のお料理で使ってくださいね!

初心者用カービングナイフをちょこちょこ使いながら
1〜2月に作ったお弁当をダイジェストでお届けしますので、ついでに見てやってくださいませ(笑)
20170204-4.jpg

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20170204-6.jpg

カービングをする人は彫るもの(切るもの)を持つ左手を動かすことに慣れていて、
なおかつカッティングボード上ではなく宙で作業ができるので
こういうキャラ弁作りにも向いていると思います!
育児中カービングラバーズの皆さま、お弁当づくりも共に楽しく頑張りましょうね
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