20170329トップ画

2017-06

スイカ~😊 - 2017.06.15 Thu

こんにちは。
Atelier Sola の MASAKO です!

店頭にスイカがたくさん並び始めましたね~

今回はちょっとスイカのお話。

スイカって実がついて熟すまで何日ぐらいかかるかご存知でしょうか?
品種によって様々ですが、40~50日くらいかかります。

こちらは、生後5日ぐらいのスイカです。

IMG_4362-15.jpg


玉子と比べたらこんな感じです。

IMG_4388-15.jpg
まだ皮もやわらかく、少しきつく握ると茶色いシミができてしまうくらいやわやわです。

そして中は真っ白です。
IMG_4396-15.jpg

早く収穫すると小玉で長い間かけると大玉になると思ってました!とよく言われますが、スイカは中が真っ白のまま膨らんでいき、途中で成長がとまり、そのあと時間をかけて中が紅く熟していきます。なので、ちっちゃなサイズがいいやと思われて、収穫してしまうと中が白かったりピンクだったり…そして美味しくありません。
収穫の目安は縞々模様の黒い線が少し凹んできたら美味しくなったサインです。

スイカのカービングをしようと思って家庭菜園に植えてみましたというお声をちらほら聞きます。ご参考までに(#^.^#)
スポンサーサイト

Atelier ORIENTAL PRINCESSグループ*教室案内* «  | BLOG TOP |  » ミニっとたたき台^^;

プロフィール

OrientalPrincess

Author:OrientalPrincess
Instructors
Atelier ORIENTAL PRINCESS*Yuko
Atelier RIN*Rie
Atelier bloomig fruit*Misaki
Atelier RIN*Hitomi
Atelier ISARA*Sayuri
Fairy Garden*Yuka
Atelier Sola*Masako
Atelier Nahra-Carna*Eriko
Atelier petit pas*Kei
Atelier 睡蓮*Nagisa
atelier Ayu*Yukari
Atelier Feliz*Shizuka
Toshiko(準備中)
Atelier ko-ti*Kei
atelier miri*Risa
アトリエ 愛*Aiko

最新記事

月別アーカイブ

カテゴリ

教室案内 (8)
イベントレッスン (10)
イベント情報 (12)
カービング情報 (6)
タイ情報 (7)
作品紹介*フルーツ (59)
作品紹介*ソープ (65)
レッスン課題アレンジ*フルーツ (2)
レッスン課題アレンジ*ソープ (4)
カービング体験談・失敗談 (8)
その他 (13)
未分類 (6)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

QRコード

QR